Teichstub`n - urig und guat
ESSEN GEH´N IN DIE TEICHSTUB´N.....EIN ERLEBNIS AM WASSER
Unser Küchenchef Christian Mauerhofer und Hans-Jürgen Saurer verwöhnen Sie kulinarisch mit frischen und vorwiegend heimischen Produkten!
| Speisekarte |
"Fischsuppe" (Scampi,Fisch und Miesmuscheln)
dazu ofenfrisches Baguette und Sauce Aioli
€ 6,20
Cordon bleu vom Schwein mit Reis
€ 8,10
Schmankergrillteller mit hausgemachten
Potato Wedges und zweierlei Dip
€ 10,50
B.B.Q. Ripperl mit Offenkartoffel, Baguette und Dip
€ 9,90
Steirischer Backhenderlsalat
€ 7,90
Gebackene Forellenstreifen, Kartoffel-Vogerlsalat
€ 9,90
Butterfisch mit " Mandelkruste", Rohschinken und Ruccolanudeln
€ 11,20
6 Stk. gebratene Scampis mit Knoblauchbrot, Dip und Ruccola
€ 12,20
€ 12,20
Gemischter Salat mit Joghurt- oder Kernöldressing
Blattsalate mit Joghurt- oder Kernöldressing
€ 2,90
| Steak- und Spezialitätenwoche |
Jedes unserer Steak`s ist Schirnhofer ALMO-Qualitätsfleisch
Carpaccio vom Rind (Ruccola, Parmesan, Olivenöl)
€ 7,40
Beef Tartare mit Toastbrot und Butter
Vorspeise € 8,10
Hauptspeise € 11,90
€ 7,40
Beef Tartare mit Toastbrot und Butter
Vorspeise € 8,10
Hauptspeise € 11,90
T-Bone Steak (500g) mit Pommes frites und Speckbohnen
€ 22,90
Rinderfilet (200g) mit gemischten Blattsalat,
Knoblauchbrot und Dip
€ 21,50
Rib Eye Steak (200g) mit Ofenkartoffel und Maiskolben
€ 16,70
Rosa Beiriedschnitte (180g) auf Pilzrisotto
€ 17,90
Pfeffersteak (200g) mit Röstgemüse und Kroketten
€ 22,50
Milchkalbsrücken (180g) mit frischen Gemüse
und getrüffelten Püree
€ 19,40
Gebratenes Hühnerbrustfilet auf Pilzrisotto
€ 12,80
Chateubriand (2 Personen)
mit frischen Gemüse, Ofenkartoffel und Pommes frites
€ 44,70
und getrüffelten Püree
€ 19,40
Gebratenes Hühnerbrustfilet auf Pilzrisotto
€ 12,80
Chateubriand (2 Personen)
mit frischen Gemüse, Ofenkartoffel und Pommes frites
€ 44,70
| Süsse Versuchung |
Moccamousse mit Hollerröster
€ 4,20
Limettencreme Brulee
€ 4,20
Limettencreme Brulee
€ 3,40